Шарлотка сирна на п'яти яйцях з яблуками

смачний льотний сирно-яблучний пиріг. Просто і швидко! Пробувати)

автор рецепта

Шарлотка творожная на пяти яйцах с яблоками

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Цукор

180

Борошно

190

Яблука

Сир

300

Розпушувач

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 9 г

жири 12 % 5 г

вуглеводи 66 % 27 г

191 ккал

ГІ: 11 / 0 / 89

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Підготуємо необхідні інгредієнти. Борошно змішаємо з розпушувачем і просеем через сито. Сир, якщо необхідно, перетираємо.
Крок 2:
Змішуємо яйця з цукром і збиваємо до розчинення цукру. Маса повинна збільшитися в 2-3 рази і стати дуже пишною.
Крок 3:
Додаємо сир і збиваємо до пишної маси.
Крок 4:
Додаємо борошно з розпушувачем і акуратно і замішуємо тісто до однорідності.
Крок 5:
Викладаємо тісто в змащену маслом форму для випікання.
Крок 6:
Зверху викладаємо часточки яблук, трохи втопивши їх в тісто. Даємо настоятися хвилин 15.
Крок 7:
Тим часом розігріваємо духовку до 180 градусів. Відправляємо шарлотку випікатися до готовності на 35-40 хвилин.
Крок 8:
Викладаємо пиріг на блюдо, даємо трохи охолонути або насолоджуємося гарячим солодким, з яблучною кислинкою, сирним пирогом - шарлоткою! Дуже добре поєднується такий пиріг з чаєм! Смачного!