пісочне печиво на рослинній олії з ваніллю

просте і смачне печиво до чаю! Півгодини і готово! Рецепт печива дуже простий і робиться воно дуже швидко. Дуже смачне цукрове пісочне печиво. Зазвичай готую його коли потрібно що то швидко до чаю.

Діана Яновська

автор рецепта

Песочное печенье на растительном масле с ванилью

Дивись відео

0344

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Цукор

0.5

Рослинна олія

0.5

Ванільний цукор (1 пачка)

Розпушувач

Борошно

1.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 26 % 21 г

вуглеводи 65 % 53 г

420 ккал

ГІ: 0 / 4 / 96

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
У миску вбити яйце.
Крок 2:
Додати ванільний і білий цукор.
Крок 3:
Влити олію.
Крок 4:
Добре перемішати ложкою до консистенції густого меду.
Крок 5:
Додати борошно. Не всю відразу, а десь половину.
Крок 6:
Розпушувач.
Крок 7:
Спочатку замішати густе тісто ложкою.
Крок 8:
Додати борошно, що залишилося і замісити тісто руками.
Крок 9:
Ось таке тісто у вас повинно вийти.
Крок 10:
Скачати з тіста невеликі кульки, розміром з волоський горіх.
Крок 11:
Обваляти їх з одного боку в цукрі.
Крок 12:
Викласти майбутнє печиво на деко. Прикрасити напівкруглими надрізами, або іншими за бажанням.
Крок 13:
Випікати при температурі 180 з° 10-15 хвилин. Головне - не пересушити.
Крок 14:
Ось так виглядає готове печиво зі зворотного боку.
Крок 15:
Смачного!

цей рецепт знайшла на просторах Інтернету не давно, і він відразу став моїм улюбленим. Ніжне, розсипчасте, цукрове печиво завжди рятує, якщо щось потрібно швидко до чаю. Можна взяти з собою на роботу, на прогулянку в парк з дитиною і взагалі куди завгодно! Головне - не пересушити печиво, інакше воно вийде твердим. І розпушувача не шкодувати (але і про почуття міри не забувати)! Якщо розпушувача не доповісти, печиво червствеет за лічені хвилини! Ну а тепер, трохи з історії:

як нам відомо, пісочне печиво є одним з найдавніших видів випічки. Ці ласощі почали готувати ще в 17 столітті на Сході, але вже через століття воно з'явилося в Європі і сподобалося більшості населення.

ця випічка стала популярною не тільки серед вуличних торговців, а й на столах багатих городян і навіть на розкішних королівських прийомах. Мало хто знає, що імператриця Катерина Друга дуже любила ці ласощі і щоранку починала з маленької кошики солодкого пісочного печива з міцною кавою. Зараз же дозволити собі пісочне печиво може кожен. Його можна як купити в кондитерських магазинах, так і спекти самостійно.

пісочне печиво на рослинній олії з ваніллю відрізняється від інших видів випічки не тільки своїм ніжним смаком і приємною Розсипчастістю, ще й привабливим золотистим кольором. Рецепт пісочного печива складається з великої кількості яєць, цукру і жиру. Назва» пісочне " воно отримало за свою Розсипчастість на маленькі крупинки. Французька назва "sable" перекладається як пісочне і в точності описує структуру печива. Смакувати його можна з молоком, чаєм або кавою. Це частування не може не сподобатися навіть самому вимогливому гурману!