печиво на томатному соку

мінімум інгредієнтів, мінімум зусиль, мінімум калорій!!! Ніколи раніше не думала, що з томатного соку можна приготувати... десерт! Це печиво схоже, скоріше, на маленькі булочки... Для тих, хто стежить за фігурою або дотримується посту - незамінний рецепт, тому що в ньому немає ні яєць, ні вершкового масла! Сподобалося навіть моєму чоловікові-ласуни, хоч воно і не дуже солодке.
куницяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 6 г
жири 13 % 7 г
вуглеводи 76 % 42 г
260 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Ось і все, що нам потрібно для приготування.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Змішати склянку домашнього несолоного томата з цукром до повного розчинення.Можна взяти і покупної томатний сік,і томатну пасту, розведену у воді. Додати дрібку солі, 50 гр рафінованої олії, соду (не гасити). Потроху просіваючи борошно, замісити тісто.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Підпилюючи стіл борошном, домісити тісто, поки воно не перестане липнути до рук.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Змастивши руки маслом, сформувати з тіста кульки, викласти на пергамент. Для більшої корисності я присипала їх кунжутом і насінням льону, але це за бажанням))). Печиво не дуже солодке, так що присипати можна і тростинним цукром, але калорійність, відповідно, збільшиться. Випікати про температурі 180 градусів 10-15 хвилин( орієнтуйтеся по своїй духовці, можна перевірити зубочисткою).

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Отримуємо ось такі ароматні помаранчеві "сонечка". Штук п'ять можна з'їсти за раз без будь-якої шкоди для фігури. Смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Сік томатний - 21   ккал / 100г

Схожі рецепти