Горбуша з томатами і твердим сиром в духовці

Горбуша в духовці з сиром і помідорами - дуже соковите блюдо. Готувати швидко-якщо риба розморожена, то це буквально блюдо "гості на порозі".
nanikiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 65 % 17 г
жири 31 % 8 г
вуглеводи 4 % 1 г
145 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 50 хв

Горбуша в духовці з сиром і помідорами - дуже смачна страва, яке можна подати і на обід, і на вечерю, і на святковий стіл.
1. Горбушу очистити і обробити на філе.
2. Нарізати порційними шматочками на шкірі. Посолити, поперчити.
3. Укласти шматочки горбуші шкірою вниз в змащену маслом форму для запікання.
4. На кожен шматочок покласти скибочку помідора, а зверху - пластик сиру.
5. Поставити в нагріту до 180 градусів духовку на півгодини, до розплавлення сиру. Сир обволікає рибу з помідором, за рахунок чого вона виходить дуже соковитою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал / 100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал / 100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал / 100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Горбуша відварна - 168   ккал/100г
  • Горбуша свіжа - 142   ккал/100г
  • Горбуша солона - 169   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти