червона квасоля з куркою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Приготуйте продукти за списком: курку або її частини, червону квасолю(заздалегідь відварену або консервовану), масло, цукор (в ідеалі - коричневий), цибуля, часник, прянощі, обов'язково серед них мати імбир.

2. Крок 2:

   

   Курку порубати на порційні шматки.

3. Крок 3:

   

   Змішайте в каструлі з прянощами, кетчупом, соєвим соусом, часником і цибулею. Добре перемішайте і залиште маринуватися 2-2,5 години.

4. Крок 4:

   

   Цукор з маслом нагрійте в сотейнику або казанку до коричневого кольору і відразу опустіть в нього шматки курячого м'яса, обсмажте швидко з усіх боків.

6. Крок 5:

   

   У маринад додайте чашку води і вилийте в сотейник з куркою. Гасіть хвилин 20.

7. Крок 6:

   

   Додайте червону квасолю, тушкуйте ще хвилин 15-20 разом з квасолею.

8. Крок 7:

   

   Червона квасоля з куркою в домашніх умовах готова.