оладки з курячої печінки

ніжні і поживні оладки готуються всього за півгодини! Оладки вийшли дуже ніжними, просто тануть у роті. Відмінна ідея для вечері, і навіть щільного сніданку.Оладки готуються дуже швидко і легко, і під силу навіть починаючої господині. Добре поєднуються з овочами
AbigailAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 14 г
жири 39 % 13 г
вуглеводи 18 % 6 г
185 ккал
ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Готуємо інгредієнти. Печінка вимити і обсушити.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Курячу печінку, цибулю і яйця подрібнюємо в блендері

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо борошно, поки маса не придбає консистенцію сметани

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Потім додаємо сіль і мелений чорний перець за смаком, і добре збиваємо

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Обсмажуємо оладки на олії, спочатку з одного боку

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    А потім з іншого боку до готовності

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Подаємо, прикрасивши свіжою петрушкою

можна печінкові оладки також подавати зі сметаною

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Печінка куряча - 140   ккал/100г

Схожі рецепти