кабачкові оладки з часником і кропом

дуже смачні оладки з кабачка з часничком! Кабачок сам по собі смачний і так сказати & quot;податливий & quot; овоч) його можна варити, смажити, тушкувати! Навіть десерти роблять з кабачка! Сьогодні ми приготуємо кабачкові оладки з часником і кропом - дуже смачна страва як для дорослих так і для діток)) добре подати зі сметаною. Смачні як в гарячому так і в холодному вигляді.
AngelAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 3 г
жири 41 % 9 г
вуглеводи 45 % 10 г
129 ккал
ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготуємо продукти. Кабачок очистити від шкірки і насіння.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Кабачки, цибулю і часник натерти на тертці для & quot;дерунів" і злити зайву рідину.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додати 2 яєчка.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо сіль і дрібно порізаний кріп. Перемішувати.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо борошно і гарненько перемішуємо.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Тісто має бути як дуже густа сметана.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Розігріваємо олію і викладаємо по столовій ложці тіста. Обсмажувати.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Коли краю почнуть набувати хороший помаранчевий відтінок - перевертаємо і доводимо до готовності другу сторону.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Ось такі чудові оладки)) смачно зі сметанкою)))

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал / 100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Кабачки - 23   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г

Схожі рецепти