Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Очистіть і дрібно наріжте часник.
Крок 2:
У миску для маринування м'яса викладіть часник, додайте до нього соєвий соус, масло, гірчицю.
Крок 3:
Додайте до маринаду лимонний сік.
Крок 4:
Перемішайте маринад до однорідності.
Крок 5:
М'ясо (особливо хороший тут прямокутний шматок) надріжте по всій довжині, залишаючи знизу 5-10 мм не розрізаного.
Крок 6:
Гарненько занурте м'ясо в маринад і залиште маринуватися.
Крок 7:
Наріжте сир, помідори і гриби часточками-скибочками.
Крок 8:
Промариноване м'ясо викладіть на фольгу.
Крок 9:
У розрізи рівномірно вкладіть часточки овочів.
Крок 10:
Гриби - не обов'язковий інгредієнт. Їх можна і обсмажити перед запіканням, мені, наприклад, так більше подобається. Підготовлену свинину добре оберніть фольгою і поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 1 годину.
Крок 11:
Готовому м'ясу дайте полежати хвилин 10-15, а потім нарізайте, подавайте.
приємного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 537 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Свинина - плече - 593 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал / 100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Гірчиця зерниста - 135 ккал/100г