гірчичка з сухого порошку в домашніх умовах

Ваша фантазія і ви приготуєте найсмачніший соус до гарячих страв. Проексперементувавши з різними спеціями і добавками можна отримати свій власний улюблений і неповторний смак такого незамінного і улюбленого всіма нами страви як домашня гірчиця. Гірчички? - юшку! - Шурика завжди згадую при вживанні цієї страви. Мабуть у Лідочки був рецепт власного приготування гірчиці саме для тістечка, незабутній смак якого оцінив Шурик по достоїнству! Так що дерзайте і у вас все вийде!

Іра

автор рецепта

горчичка из сухого порошка в домашних условиях

0483

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Порошок гірчиці

Вода

Лимонний сік

Цукор

Сіль

0.5

Рослинна олія

Спеції сухі

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 10 г

жири 26 % 9 г

вуглеводи 44 % 15 г

176 ккал

ГІ: 56 / 0 / 44

покрокове приготування

час приготування: 6 год

Крок 1:
Крок 2:
Гірчицю заливаємо невеликими порціями окропу.
Крок 3:
Потім залишаємо на 5-6 годин. Після цього зайву воду зливаємо з гірчиці, таким чином з гірчиці йде гіркоту.
Крок 4:
Перемішуємо. Додаємо сіль
Крок 5:
Цукор. рослинне масло. Можна додати спеції.
Крок 6:
Заправляємо гірчицю оцтом.
Крок 7:
Або лимонним соком.

готову гірчицю зберігати в щільно закритій банці, в холодильнику. Також можна додавати мед. яблучне пюре. кориця. перець, базилік та інші прянощі за смаком.