їх рецепти, домашні і смачні, підбираються з певними чітко встановленими цілями – зробити основне частування ситніше, або навпаки знизити його калорійність, додати кислинку або розбавити занадто пряну смакову забарвлення.
до цих страв відносять овочі, каші і макаронні вироби. Соуси теж вважаються гарніром, адже їх функція потрапляє під визначення.
в якості універсальних доповнень до білкової їжі успішно виступають картопляне пюре, грибні підливи, паштети, тушковані овочі, а також – свіжі салати. Їх і до курки або свинини можна, і до Судака і лососини, і до креветок з кальмарами.
вони одно подаються і на одній тарілці, загальної, з базовою їжею, і окремо, в різному посуді. У другому випадку кожен може вибрати обсяг (і наявність або відсутність) гарніру.
беручись за готування, подбайте про сполучуваність всіх інгредієнтів вашого обіду або вечері. Це значною мірою впливає на задоволення Ваших рідних від трапези.
існує поняття підгарнировки. Це доповнення до гарніру. Її менше, але вона так само важлива – і смаком, і ароматом, і зовнішнім виглядом. Вона створює на тарілці відчуття достатку і різноманітності.
починайте з універсальних, випробуваних, домашніх рецептів з покроковими фото, переходите до більш складним і фантазуйте, і ваші страви будуть ставати все краще і краще від сніданків до обідів, від літа до осені.
Додаткові категорії
52 ккал
55 хвилин
Корисне пісне блюдо і при цьому надзвичайно смачне. Не вимагає багато часу на приготування,
135 ккал
2 години
Смачна страва подарує святковий настрій в будні. Фарширована картопля-це красиво, смачно,
169 ккал
45 хвилин
Просте, але дуже смачне і ароматне блюдо з картоплі! З картоплі можна приготувати безліч
67 ккал
50 хвилин
Що може бути смачніше картоплі, запеченої в духовці? Відмінний молода картопля, який
173 ккал
30 хвилин
Зі звичайних продуктів, на кожен день, смачно і просто! Капусту смажену з яйцем на сковороді
266 ккал
35 хвилин
Новий рецепт приготування всіма улюбленої картоплі. Красиво і смачно!
128 ккал
2 години
Апетитні, ситні, зі звичайних продуктів, на вечерю! Кнедлики-це національне чеське блюдо,
100 ккал
1 година
Оригінальне приготування простого картоплі в духовці. Звична нам картопля, приготована
91 ккал
50 хвилин
Дуже яскраво, неймовірно смачно, ситно і без м'яса! Картопля з грибами і помідорами в духовці
81 ккал
1 година
Ситно, смачно і просто! Тільки недорогі інгредієнти.
40 ккал
40 хвилин
Дуже ніжна і смачна закуска хороша і в гарячому, і в холодному вигляді! Я дуже люблю овочі, в
149 ккал
25 хвилин
Відмінна заправка до будь - яких гарнірів-насичена смаком і ароматом! Цей кулінарний рецепт
197 ккал
2 години
Дуже смачні і ситні татарські пиріжки для сім'ї! Кистибий - дуже ситне блюдо.
44 ккал
10 хвилин
Молоді кабачки за 10 хвилин. Цей рецепт з кабачків я вважаю найвдалішим.
107 ккал
20 хвилин
Смачний, ситний варіант для сніданку або гарнір до обіду! Манку можна приготувати не тільки в
271 ккал
50 хвилин
Приготуйте рис по-особливому, вийде смачно і корисно! Я дуже люблю рис, а готувати його
143 ккал
30 хвилин
Прекрасний рецепт розсипчастого рису оцінять всі члени сім'ї! Французи теж люблять рис і
170 ккал
1 година
Раз приготуєш і будеш робити це знову і знову). Незвичайне сербське блюдо зі сливою і
143 ккал
1 година15 хвилин
Хочеш різноманітності? Приготуй екзотичну страву в індійському стилі!
Повязані та додаткові категорії:
- Друга страва
- Гарнір
- Овочі
- Фрукти ягоди
- Макаронні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Без яєць
- Низькокалорійні рецепти
- Вегетаріанство
- Пісний стіл
- Рецепти пісних страв без масла
- Другі пісні страви
- Спаґеті
- Другі страви з кабачків
- Другі страви з баклажанів
- З кабачків
- З помідор
- З баклажан
- З солодкого перцю
- З лука
- З лимонів
- Локшина
- Часник
- Перець
- Солі
- Спеції сухі