Коли желе застигає, воно отримує вид холодцю. У цьому сенсі желе схоже на медузу, тіло якої також драглисте.
натуральне желе готується в процесі виварювання телячих ніжок. Коли желатин виходить з ніжок, в результаті утворюється желе, або желеподібна маса. Французи розрізняють два види желе: для них солодке,
фруктове желе
не їсти одне і те ж, що желе м'ясне. Обидва види желе призначені для зовсім різних цілей. М'ясне желе у французів все одно що холодець в Росії. Фруктове желе зазвичай вариться з антонівських яблук, що славляться високим вмістом пектину.
магазинне желе забарвлюється в різні кольори харчовими або натуральними барвниками. Щоб желе стало зеленим, його розбавляють з соком шпинату. А щоб надати желе червоний відтінок, його фарбують карміном.
які найпопулярніші страви з використанням желе? Якщо мова йде про солодкому желе, тоді це, звичайно ж,
торти
, мармелад, бланманже (сметанне желе). Якщо мова йде про желе м'ясному, тоді це холодець, холодець, холодець. Найвідоміший і найкрасивіший желе торт – це торт під назвою
Бите скло
. Чудовим доповненням до святкового столу стане фруктове желе, або желе з фруктами. У дитячій кухні дуже часто використовується молочне желе. Велика кількість пудингів, що продаються в магазині, є не що інше, як фруктове желе. Дуже корисно для дитячого харчування
желе зі смородини
, зварене з смородинового варення.
взагалі ж желе може бути приготовлено з яких завгодно фруктів або ягід, сметани або молока. Найголовніше-додавати в желе желатин.
140 ккал
4 години
Приголомшливо красивий і смачний тортик особливо сподобається дітям ! Желейний торт з
273 ккал
15 хвилин
Смачний торт всього за п'ятнадцять хвилин? Простіше простого!).
218 ккал
2 години
Дуже смачний і красивий в розрізі фруктовий торт! Спробуйте приготувати бісквітний торт
42 ккал
4 години
Оригінальний і дуже смачний десерт готуємо вдома! Angel автор рецепта
249 ккал
1 година40 хвилин
Таке святкове блюдо прибуло до нас з Данії, значить це смачно! Пропоную прикрасити ваш
187 ккал
2 години
Пригостися смачним і ніжним ананасовим тортиком! Смак у цього тортика неймовірно багатий!
177 ккал
4 години30 хвилин
Чудові ласощі своїми руками, готуй! Домашній жувальний мармелад здатний привести в захват
192 ккал
2 години
Такий пиріг безсумнівно прикрасить твій стіл! Сезон полуниці скоро!
209 ккал
12 годин
Тане в роті торт з кольорового желе з кубиками бісквіта. Такий торт готується довго, але
226 ккал
3 години
Приготуй коханому такі чудові тістечка! Процес приготування!
225 ккал
40 хвилин
Чудовий салат прикрасить святковий стіл! NashaDasha автор рецепта
189 ккал
3 години
Красивий і смачний торт для новорічного столу! Жодне свято не обходиться без смачного
202 ккал
6 годин30 хвилин
Ніжний тортик з чудовим вершковим смаком і ягідним післясмаком! Шалено смачно!
213 ккал
2 години30 хвилин
Неймовірно смачно, просто і по-домашньому! Побалуйте коханих!
196 ккал
5 годин
Апетитний торт з фруктовим прошарком і вершковим кремом. Торт з ананасами консервованими
249 ккал
5 годин10 хвилин
Дуже яскраве і ошатне ласощі припаде до душі гостям і домочадцям. Смачно.
185 ккал
2 години
Торт з фруктами стане головною прикрасою святкового столу. Дуже вдале поєднання сиру і
227 ккал
2 години30 хвилин
Яскравий, красивий, апетитний, смачний! Класичний тірольський пиріг-це вишукане
147 ккал
45 хвилин
Простий варіант нереально смачного французького блюда Duck à l & 039; Orange! Домашній
Повязані та додаткові категорії:
- Святковий стіл
- Десерт
- Випічка
- Торт
- Молочні продукти
- Фрукти ягоди
- Ягода
- Солодке
- Інше
- Желирование
- Рецепти на 8 березня
- Без яєць
- Пп рецепти
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Желе рецепти
- Шоколадний десерт
- Десерт з фруктів
- Десерт без цукру
- Десерт полуничний
- Десерт без борошна
- Пп випічка
- Випічка без борошна
- Торт без яєць
- Шоколадний торт
- Торт без випічки
- Торти без мастики
- Торт з фруктами
- Торт з ягодами
- Вершковий торт
- Торт з желе
- Святкові торти
- Дієтичний торт
- Вершки
- З абрикосів і кураги
- З полуниці
- Ожина
- Зі смородини
- Шоколад
- Стевія
- Желатин
- Желе
- Кава