важко знайти дерево, яке здатне восени зрівнятися за красою з горобиною. Є кілька видів горобини, серед них особливого поширення набула горобина червона і
горобина чорноплідна
.
ягоди горобини широко застосовуються при виробництві кондитерських виробів і в лікеро-горілчаному виробництві.
страви з горобини
містять велику кількість пектинових речовин, завдяки чому вони мають високу харчову цінність.
ягоди рецепти з горобиною радять заготовлювати на зиму. Їх можна навіть маринувати.
з добірних ягід, якщо ми готуємо вдома, можна зробити вітамінний Горобиновий сироп. Його можна додавати в чай та інші напої для додання їм неповторного смаку і аромату. Для приготування цього сиропу потрібно промити ягоди горобини, потім залити їх холодною водою. Після цього подрібнити їх міксером і нагрівати до тих пір, поки маса не закипить. Потім зняти з вогню і дати охолонути., після чого масу віджати в чисту каструлю. У сік потрібно додати рівний обсяг цукру і знову дати прокітпеть кілька хвилин, періодично помішуючи і знімаючи піну. Гарячий сироп потрібно розлити в скляні ємності. Якщо Горобиновий сироп буде густим, то він застигне у вигляді
желе
.
корисні властивості ягід горобини обумовлені високим вмістом вітамінів, ефірного масла, пектинових і дубильних речовин, флавоноїдів та інших мікроелементів. Листя горобини мають яскраво виражену фітонцидну дію. Вміст вітаміну з в листі горобини набагато вище, ніж в плодах. Ягоди горобини застосовують для лікування гіпертонічної хвороби, як кровоспинний засіб. Горобина також є хорошим медоносом і джерелом самого раннього, цілющого травневого меду.
175 ккал
30 днів15 хвилин
Фортеця і тонкий вишуканий смак - прикраса святкового столу! Любителів міцних напоїв
67 ккал
17 днів3 години30 хвилин
Користь від цього вина складно переоцінити! Домашнє вино з червоної горобини-одне з
75 ккал
1 година20 хвилин
Чудовий вибір для любительок здорового харчування! NashaDasha автор рецепта
168 ккал
240 днів
Готуй корисне і ароматне вино. Дивись простий рецепт!
180 ккал
30 днів1 година
Улюблена настоянка в домашніх умовах. Заинтригуй друзів!
185 ккал
95 днів8 годин40 хвилин
Не прогав можливість приготувати домашню настоянку! Настоянка з горобини часто підкуповує
233 ккал
45 днів12 годин15 хвилин
Густа наливка рубінового кольору з красивим відтінком. Це смачна наливка черноплодка легко
89 ккал
222 дні2 години15 хвилин
Прекрасний домашній напій. Пробуй, це смачно!
176 ккал
14 днів
Справжній російський напій, яскравий і самобутній. Настоянка з чорноплідної горобини має
133 ккал
3 дні40 хвилин
Контрастний смак горобини в цукрі зробить її твоїм улюбленим ласощами! Зовсім випадково
29 ккал
33 дні15 хвилин
Оригінальний рецепт смачних ласощів-готуй і радуй близьких! Обожнюю мочені яблука з
221 ккал
1 година
Унікальне поєднання ягід і фруктів додає родзинку цій страві! Лимон в цьому рецепті як би
176 ккал
8 годин
Смачне, корисне, вітамінне ласощі на зиму! Існує велика кількість цікавих рецептів
207 ккал
11 годин10 хвилин
Консервоване здоров'я в будь-який сезон! UO-Shu автор рецепта
201 ккал
1 день19 годин
Солодке, дуже смачне, а головне корисне варення! Коли на вулиці пізня осінь, здається, що
59 ккал
1 день
Без стерилізації, улюблений компот він може бути таким різним. Ранетка-це дуже дрібне
144 ккал
21 день
Гарний колір, приємний аромат і незабутній смак ! Та до того ж, багато корисностей, якщо
129 ккал
275 днів
Здивуй гостей домашнім вином з горобини. Дуже ароматно!
120 ккал
45 днів12 годин15 хвилин
Дуже корисний напій допоможе скрасити не один вечір! elene автор рецепта
106 ккал
1 день45 хвилин
Смачна домашня заготовка буде радувати тебе взимку! Недалеко від мого будинку
Повязані та додаткові категорії: