вважали кавун рідкісним заморським делікатесом. Дуже важко переоцінити кулінарну, лікувальну і поживну цінність кавунів. Ці ягоди (так-так, кавун - це ягода !) дуже любими як дорослими, так і дітьми різного віку і поколінь. Кавун соковитий, солодкий, ароматний, свіжий...
Список корисних властивостей і смакових якостей кавуна досить довгий. Адже навіть невеликі шматочки м'якоті кавунів є незамінним інгредієнтом безлічі оригінальних страв. У самих різних кухнях світу існують тисячі цікавих рецептів з кавунами. Споконвіку
кавуни
вимочували в цукровому сиропі, варили з перцем і різними прянощами, з них робили смачний
мед
.
і в наш час кавуни використовують не тільки як самостійний продукт, але і як доповнення до багатьох літніх салатів. З арбузов варять
компот
, роблять фруктовий суп. З кавунових кірок готують дуже смачне ніжне
варення
. Кавуни солять, маринують. З соку кавуна роблять ароматний лід для алкогольних і безалкогольних коктейлів, дуже цікавий і оригінальний рецепт салату можна приготувати з кавунів і жовтих помідорів. Необхідно взяти 2 кг кавунової м'якоті, 1 кг жовтих помідорів. Порізати досить великими шматочками і залити заправкою з 1 ст.ложки соку лайма, 2 ст. ложки рому і листя коріандру.
кавунову кірку також використовують для прикраси святкового столу. Вирізаючи на її поверхні різні візерунки, кірку кавуна також можна використовувати як салатницю для овочевих і фруктових салатів.
не останнє місце займає кавун і в області медицини. Він містить в собі багато необхідних організму мікроелементів, вітамінів групи В, а також корисну фруктозу.
страви з кавунів можна спробувати в багатьох вишуканих, розкішних ресторанах, але все одно, найсмачніше ті, які ми готуємо вдома самі.
132 ккал
2 дні11 годин
Приготуй варення з корисних інгредієнтів! Варення з кавуна і дині - незвичайне, але дуже
155 ккал
40 хвилин
Простий і в той же час дуже смачний вітамінний салат. Салат з ісопом сподобається цінителям
29 ккал
10 хвилин
Популярний напій з чудовим букетом смаків! Мілада автор рецепта
29 ккал
35 хвилин
Цікаве поєднання солодкого кавуна, перцю і часнику! Соковиті солодкі кавуни, на жаль,
198 ккал
3 години15 хвилин
Ласа заготовка на зиму! Не прогав кавуновий сезон!
33 ккал
3 години15 хвилин
Зроби незвичайний десерт, який вразить своїм смаком! У базовий рецепт можна додати мед,
115 ккал
2 години
Смачний десерт з кавуна – молочна кавунова панна котта. Edaprosta автор рецепта
15 ккал
1 день30 хвилин
Мариновані кавуни в банках дозволять згадати про літо. Мариновані кавуни в банках на зиму
43 ккал
1 день
Яскравий і привабливий вигляд смачного кавунового желе ! В якості "наповнювача"
51 ккал
40 днів
Так-так, з кавуна теж можна робити чудове вино. Легкість приготування Досить цікаве на смак
24 ккал
12 годин
До будь-якого столу, в будь-який час! Кавуни в банках на зиму без стерилізації чудово
8 ккал
1 година15 хвилин
Солоний кавун - це не просто делікатес, але і відмінна закуска до горілки. Консервування
39 ккал
1 день1 година20 хвилин
Маринований кавун-ласий шматочок на зиму! Кавуни на зиму зручно закривати в банках
182 ккал
1 день16 годин
Ласуни оцінять! Простий рецепт особливих ласощів!
71 ккал
3 години
Приголомшливе желе з кавуном і дянею для дорослих. Романтичний вечір, келих вина, свіжі
28 ккал
30 хвилин
Ароматна, пікантна і дуже смачна закуска з кавуна! Мариновані і солоні кавуни-прекрасне
Повязані та додаткові категорії: