десертний салат з ріпи з білою смородиною

джерело вітамінів і користі - салат з ріпи і сонячних ягід! Смачне літнє блюдо, освіжаюче і корисне - і для здоров'я, і для фігури. Легке, в міру солодке і незвичайне. Спробуйте!
♥Nata╬♫Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 1 г
жири 12 % 2 г
вуглеводи 82 % 14 г
89 ккал
ГІ: 43 / 0 / 57

спосіб приготування

час приготування: 20 хв

1. Ріпу вимийте, почистіть.
2. Наріжте коренеплід дрібною соломкою, додайте дрібку солі і перемішайте руками, трішки приминаючи.
3. Вимийте смородину, переберіть, відокремте ягоди від гілочок.
4. В окрему миску викладіть сметану, влийте лимонний сік, перемішайте.
5. Смородину додайте до натертої ріпі, залийте їх сметанною заправкою. Трохи ягід залиште для прикраси.
6. Покладіть мед. Тепер все акуратно потрібно перемішати.
7. Прикрасьте готовий салат гілочкою м'яти і залишилися ягодами.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Ріпа - 30   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • М'ята свіжа - 49   ккал/100г
  • М'ята сушена - 285   ккал/100г
  • М'ята - 49   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Смородина Біла - 38   ккал/100г

Схожі рецепти