качка з картоплею в мультиварці

вечеря два в одному в мультиварці! Просто і дуже зручно! Качка з картоплею-це дуже смачно! А якщо додати до цього ще й морквину з цибулею, аромат спецій і трав... Пісня!
FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 8 г
жири 51 % 18 г
вуглеводи 26 % 9 г
224 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Розберіть качку на великі шматки, вимийте і просушіть.
2. Почистіть і вимийте овочі, все крупно наріжте. Яблука почистіть і наріжте на часточки.
3. Змішайте майонез, томатний соус, оцет і спеції, додайте сіль і добре обмажте цією сумішшю качку. Надішліть м'ясо в мультиварку. До м'яса додайте цибулю, моркву і яблука. Якщо залишився соус для качки, викладіть його в чашу теж. Добре все перемішайте.
4. Встановіть зверху піддон для варіння на пару, в нього покладіть картоплю, присолите.
5. Закрийте мультиварку, встановіть режим Випічка на 1 годину. Після цього перевірте м'ясо на готовність. Якщо не проготовілось-перемішайте і готуйте ще.
приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Качка II категорії - 287   ккал / 100г
  • Качка смажена - 401   ккал / 100г
  • Качка I категорії - 405   ккал/100г
  • Куркума - 325   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Хмелі-сунелі - 417   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Яблучний оцет - 14   ккал/100г
  • Соус томатний гострий - 99   ккал/100г
  • Суміш трав - 259   ккал/100г

Схожі рецепти