здобний паску в хлібопічці. Тісто для паски в хлібопічці

швидке тісто для паски в хлібопічці для зайнятої господині! Знала б моя бабуся, що скоро господині не будуть топити піч, півдня вимішувати тісто, наступні півдня давати тесту піднятися. Сьогодні все спростилося, досить з'єднати потрібні інгредієнти в правильній послідовності і тісто для паски в хлібопічці готове.
КрисанаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 8 г
жири 21 % 14 г
вуглеводи 67 % 44 г
333 ккал
ГІ: 2 / 18 / 80

спосіб приготування

час приготування: 2 год 30 хв

як спекти Здобну паску в хлібопічці? На самому початку вбийте в миску яйця і почніть їх збивати віночком або міксером. Поступово додавайте цукор і ванільний цукор, продовжуючи збивати.
добре збиті яйця влийте в сам контейнер хлібопічки. Туди ж додайте молоко кімнатної температури, м'яке масло і сіль.
далі просійте підготовлену кількість борошна і додайте її в той самий контейнер хлібопечі. В останню чергу на борошно насипте дріжджі.
зауважте, що нічого не потрібно перемішувати самостійно, адже хлібопіч зробить це за вас.
додавши в контейнер всі інгредієнти, включіть програму» здобний пиріг «або» солодкий хліб " (назва програм залежить від моделі вашої хлібопічки). Вага 500 грамів, колір скоринки-середній. Читайте інструкцію до своєї хлібопічки!
поки тісто замішується і піднімається, займіться родзинками.
в окрему тарілку насипте родзинки і залийте його окропом і дайте йому постояти 5 хвилин.
щоб родзинки більш рівномірно розподілився в тесті, просушіть його від води і умочіть в борошні.
коли тісто почне підніматися, хлібопіч подасть сигнал. Це буде означати, що підготовлений родзинки можна додати до тесту.
через певний час піч подасть сигнал про завершення процесу. Дістаньте золотистий паску з контейнера і дайте йому час, щоб охолонути.
паску можна прикрасити глазур'ю, присипкою та іншими солодкими аксесуарами.

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!

сухі дріжджі можна замінити свіжими пресованими дріжджами, виходячи з пропорції 1:3. Тобто на 1 грам сухих дріжджів, необхідних за рецептом, потрібно взяти 3 грами свіжих.
світлих свят і смачної паски!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал / 100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410   ккал/100г

Схожі рецепти