кабачковий кекс з насінням

ніжний солодкий кекс без вершкового масла. Люблю цей рецепт за простоту. Раніше готувала його без добавок, але з насінням вийшов набагато більш цікавий смак.

Тетяна ЄАО

автор рецепта

0508

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кабачки (тертий)

300

Яйця

Цукор

130

Борошно

200

Рослинна олія

Розпушувач

Мелена кориця

Сіль (щіпка)

0.2

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 5 г

жири 17 % 8 г

вуглеводи 73 % 35 г

232 ккал

ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Кабачки почистити, видалити насіння.
Крок 2:
Натерти на дрібній тертці і добре віджати.
Крок 3:
Борошно змішати з чайною ложкою кориці і розпушувачем
Крок 4:
Яйця збити з цукром і дрібкою солі.
Крок 5:
Додати масло і ще раз добре перемішати.
Крок 6:
Ввести борошно порціями.
Крок 7:
Замісити тісто.
Крок 8:
Додати кабачок. Тісто відразу стає більш рідким.
Крок 9:
Прижеланіі насіння можна подрібнити.
Крок 10:
Додати їх в тісто.
Крок 11:
Вилити тісто в змащену маслом і присипану борошном форму. Випікати 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.