торт ананасовий

готуй ніжний торт з ананасами! Просто і смачно! Торт ананасовий відрізняється особливою соковитістю, коржі виходять ніжними, м'якими. Ананаси в рецепті використовуються консервовані, вишня - коктейльна. Дуже незвичайну гру смаку створює крем, він має виразну нотку кориці, що надає торту якусь пікантність.
AnnaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 3 г
жири 28 % 13 г
вуглеводи 65 % 30 г
245 ккал
ГІ: 27 / 10 / 63

спосіб приготування

час приготування: 5 год 30 хв

1. У глибоку миску просіваємо борошно і кукурудзяний крохмаль, додаємо сіль і розпушувач. Розм'якшене вершкове масло збиваємо з цукром, розбиваємо в отриману масу яйця, додаємо грецький йогурт, наливаємо молоко і ананасовий сік, також додаємо екстракт ванілі, перемішуємо.

2. Отриману суміш з'єднуємо з сухими інгредієнтами, перемішуємо до однорідності. Акуратно наливаємо 1/3 частина тесту в форму, попередньо змащену вершковим маслом, випікаємо півгодини в духовці розігрітій до 200 градусів. Таким чином випікаємо три коржі.

3. За допомогою міксера збиваємо вершки до появи стійких піків, додаємо корицю, цукрову пудру і ванільний екстракт, збиваємо ще 1-3 хвилини.

4. У роз'ємну форму викладаємо один з коржів, промазуємо кремом, викладаємо шар ананасових кілець і вишні. Накриваємо іншим коржем, знову промазуємо кремом і викладаємо ананаси і вишні, потім покриваємо останнім коржем. Поверхня торта кремом не змащуємо, а просто викладаємо ананаси, прикрашаємо вишнями.

5. Відправляємо торт в холодильник на три години. Після закінчення зазначеного часу витягаємо торт з рознімної форми і подаємо на стіл.

їжте із задоволенням!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58   ккал/100г
  • " растишка » - 122   ккал/100г
  • Йогурт питний " данон» - 76   ккал/100г
  • Йогурт питний " агуша» - 87   ккал/100г
  • "Актімель" натуральний - 83   ккал/100г
  • Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96   ккал/100г
  • " мажетель» - 48   ккал/100г
  • Йогурт "ерманн" жирний - 152   ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68   ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48   ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Вишня кисла - 52   ккал/100г
  • Вишня солодка - 64   ккал/100г
  • Вишня сушена - 292   ккал/100г
  • Вишня консервована - 61   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Коричневий цукор - 394   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Крохмаль кукурудзяний - 329   ккал/100г
  • Сік ананасовий - 48   ккал / 100г
  • Ванільний екстракт - 321   ккал/100г
  • Мелена кориця - 247   ккал/100г

Схожі рецепти