Часникова олія з петрушкою і перцем

приголомшливе ароматне масло точно стане в нагоді кожній господині! Дуже простий рецепт. Таке часникове масло стане незамінним на кухні, особливо якщо ми готуємо барбекю. Також воно дуже смачне зі свіжим хлібом. Можна запекти в духовці хліб, змащений таким маслом. Дуже смачна і оригінальна закуска виходить. Ідеально для пікніків і барбекю !!!
ОленаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 1 % 1 г
жири 96 % 79 г
вуглеводи 2 % 2 г
709 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

потрібно заздалегідь вийняти масло з холодильника і дати йому прийняти кімнатну температуру. Масло має стати м'яким.

потім через чеснокодавилку тиснемо часник.

рубаємо дрібно петрушку.

змішуємо всі інгредієнти і отримуємо часникове масло, яке можна посолити за смаком і додати перчика.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти