це дивовижне кулінарне творіння відмінно підходить для будь-якого приводу, буде доречним як на святковому, так і на звичайному столі. Простота виготовлення, ніжний смак і ситість роблять даний тортик надзвичайно популярним, це без перебільшення улюблені ласощі мільйонів. Гортаючи рецепти торта черепаха, будь-який кулінар відзначить безліч цікавих способів, як приготувати це добре знайоме частування. Різноманітність підходів дозволяє проявити творчість і створити щось незвичайне.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:
Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
---|---|---|---|---|
цукор | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
Сметана | 210 | 2.8 | 20 | 3.2 |
Какао-порошок | 374 | 24.2 | 17.5 | 32 |
борошно | 325 | 12 | 1 | 67 |
яйця | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
використовуючи різне печиво або навіть млинці в якості основи, кухар може також експериментувати з начинкою: десерт просочують сметаною, йогуртом або кефіром. Більш того, щоб забезпечити нові смакові відчуття, в хід нерідко йдуть шоколад, згущене молоко і навіть волоські горіхи. Готовий "черепашачий" десерт можна посипати какао-порошком, приправами або спеціальної кондитерської присипкою. Солодкий шедевр напевно припаде до душі всім, хто вирішить його покуштувати. Незвичні смакові відтінки дозволять по-новому поглянути на це класичне частування.