Борщ & quot;дієтичний & quot; вегетаріанський

навіть низькокаллорійний борщ може бути смачним. Спробуйте самі! Не всі можуть собі дозволити настільки калорійну їжу як традиційний борщ. Однак перша страва обов'язково має бути на столі людини, яка хоче бути здоровим. І зараз, спеціально для тих, хто стежить за фігурою і власним здоров'ям,я хочу запропонувати прекрасний кулінарний рецепт дієтичного овочевого борщу. Він не тільки дозволить вам підтримувати форму, але буде прекрасною знахідкою для будь-якої господині. Хоча офіційна назва "дієтичний", я вважаю, правильніше називати його борщ вегетаріанський. Їдять його адже не тільки ті, хто сидить на дієті.

Annelly

автор рецепта

0489

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Капуста (свіжа)

1.5

Картопля

Цибуля

Морква

Буряк

Лимони

0.33

Лавровий лист

Сіль

Перець

за смаком

Петрушка

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 91 % 10 г

52 ккал

ГІ: 90 / 0 / 10

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

для початку потрібно нарізати тонкою соломкою капусту, картоплю,моркву і буряк. Потім візьміть глибоку каструлю і покладіть туди все нарізані овочі. Попередньо закип'ятіть в іншій каструлі воду. Киплячою водою залийте овочі, відразу ж посоліть, додайте сік лимона, лавровий лит, зелень петрушки і перець за смаком. Поставте каструлю на повільний вогонь і продовжуйте варити до готовності, періодично помішуючи.

& nbsp;такий борщ не просто легкий і дієтичний, але і рекомендується хворим на гастрит.І тому допоможе вам дотримати дієту не відмовляючись від улюбленого першого страви.