Салат з червоною ікрою і печерицями до Нового року

гурмани оближуть пальчики! Просто, швидко і дуже апетитно!
joschkinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 12 г
жири 40 % 10 г
вуглеводи 12 % 3 г
146 ккал
ГІ: 67 / 33 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 40 хв

для мене, як я думаю для багатьох людей, одним з багатьох делікатесів є ікра. Ми вже не уявляємо собі новий рік без святкових бутербродів з її участю. Але я подумала, що до нового року ще довго, а поласувати такою смачною їжею дуже хочеться. І я почала шукати відповідний кулінарний рецепт з додаванням ікри. Це виявилося зовсім не складно, так як варіацій на цю тему безліч. Але я хочу поділитися з Вами рецептом чарівного салату з червоною ікрою, тому що саме він , дарує святковий настрій,і дозволить розкрити весь смак обраного нами делікатесу.



Отже, спочатку я кухарю кальмари, в трохи солоній воді, не більше п'яти хвилин, промию в холодній водичці, і наріжу тонкими смужками. Заздалегідь зварені яйця наріжу кубиками. Теж саме зроблю з консервованим ананасом.



Тепер я візьму крабові палички і печериці і поріжу їх на дрібні шматочки. Відварю креветки, після того ка вони будуть готові, очищу і змішаю їх з іншими продуктами. Додам зелена цибулька, з'єднаю все, що у мене вийшло і перемішати. Заправлю майонезом і додам червону ікру. Прикрашу листочками салату, петрушечкой і покладу зверху одну маслинку. Ось мій святковий салат вже готовий.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки консервовані - 81   ккал/100г
  • Креветки відварні - 95   ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60   ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175   ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110   ккал/100г
  • Кальмари свіжі - 74   ккал / 100г
  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Крабові палички - 73   ккал/100г
  • Крабові палички vici соковиті - 73   ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140   ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140   ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Маслини - 166   ккал/100г
  • Ікра горбуші зерниста - 230   ккал/100г
  • Ікра лососева зерниста - 245   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Салат листовий - 14   ккал/100г

Схожі рецепти