Склад / інгредієнти
спосіб приготування
для мене, як я думаю для багатьох людей, одним з багатьох делікатесів є ікра. Ми вже не уявляємо собі новий рік без святкових бутербродів з її участю. Але я подумала, що до нового року ще довго, а поласувати такою смачною їжею дуже хочеться. І я почала шукати відповідний кулінарний рецепт з додаванням ікри. Це виявилося зовсім не складно, так як варіацій на цю тему безліч. Але я хочу поділитися з Вами рецептом чарівного салату з червоною ікрою, тому що саме він , дарує святковий настрій,і дозволить розкрити весь смак обраного нами делікатесу.
Отже, спочатку я кухарю кальмари, в трохи солоній воді, не більше п'яти хвилин, промию в холодній водичці, і наріжу тонкими смужками. Заздалегідь зварені яйця наріжу кубиками. Теж саме зроблю з консервованим ананасом.
Тепер я візьму крабові палички і печериці і поріжу їх на дрібні шматочки. Відварю креветки, після того ка вони будуть готові, очищу і змішаю їх з іншими продуктами. Додам зелена цибулька, з'єднаю все, що у мене вийшло і перемішати. Заправлю майонезом і додам червону ікру. Прикрашу листочками салату, петрушечкой і покладу зверху одну маслинку. Ось мій святковий салат вже готовий.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Кальмари смажені - 175 ккал/100г
- Кальмари відварні - 110 ккал/100г
- Кальмари свіжі - 74 ккал / 100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Крабові палички - 73 ккал/100г
- Крабові палички vici соковиті - 73 ккал/100г
- Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140 ккал/100г
- Крабові палички Мірамар - 140 ккал/100г
- Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Маслини - 166 ккал/100г
- Ікра горбуші зерниста - 230 ккал/100г
- Ікра лососева зерниста - 245 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал/100г