Теплий салат з креветками і морепродуктами

морепродукти багаті йодом. Пора подумати про своє здоров'я! Креветки, кальмари, мідії, восьминоги та інші морські мешканці стають все більш популярними на нашій кухні. Їжа з морепродуктів стала практично невід'ємною частиною будь-якого святкового застілля. Морепродукти - це не тільки різноманітність на вашому столі, але і величезна користь для вашого здоров'я. Щоб повною мірою відчути смак і корисні властивості морепродуктів, ми пропонуємо вам кулінарний рецепт популярного в середземноморській кухні салату з морепродуктів.

ZUFA

автор рецепта

Теплый салат с креветками и морепродуктами

0488

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Креветки (свіжі очищені)

100

Кальмари (дрібні)

100

Вершкове масло (можна 40)

Сметана (густа)

Томатна паста

0.5

Лавровий лист (можна 2)

Лимони (свіжі)

0.5

Часник (ароматний)

Петрушка

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 46 % 11 г

жири 46 % 11 г

вуглеводи 8 % 2 г

148 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Інгредієнти.
Крок 2:
Взяти кальмари, почистити їх.
Крок 3:
Почистити креветки.
Крок 4:
Покласти креветки і кальмари в каструлю,
Крок 5:
Додати лавровий лист і окремо відварити.
Крок 6:
Вершкове масло розтопити на сковороді,
Крок 7:
Додати подрібнений часник,
Крок 8:
Сметану і томатну пасту. Соус потрібно прокип'ятити і зняти з вогню. Потім розрізати кальмари кільцями і перемішати з креветками, додавши лимонний сік.
Крок 9:
Після цього взяти листя салату, викласти на них морепродукти і полити соусом. Готовий салат викласти в салатницю, прикрасити креветками і зеленню.
Крок 10:
Смачного!