Маринад для свинини з цибулею
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
очищаємо цибулю, промиваємо, нарізаємо кільцями.
часник чистимо, ріжемо на пластинки.
у глибоку миску вливаємо кефір, викладаємо цибулю і часник, додаємо сіль і перець, викладаємо кінзу і петрушку (різати не потрібно, покладемо гілочки).
маринувати м'ясо в такому маринаді потрібно не менше 6 годин, закривши кришкою або харчовою плівкою.
готуйте із задоволенням!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Кінза сушена мелена - 216 ккал/100г
- Коріандр - 25 ккал/100г
- Кінза, коріандр - 25 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
