тісто на яйцях і воді для пельменів

швидко, просто, а головне - смачно!!!!!! Дуже простий спосіб приготування тіста для пельменів або чебуреків!
MalinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 7 г
жири 2 % 1 г
вуглеводи 81 % 34 г
172 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

всі інгредієнти перемішати і замісити тісто. Витримати 20 хвилин в посуді під кришкою після чого пом'яти ще хвилин 5. Тісто готове!
з отриманої кількості тесту, і 400 гр. фаршу у мене виходить 90 пельменів. Тісто дуже ніжне, тому варити такі пельмені потрібно не більше 7 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти