Начинка з сиру і родзинок для млинців
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
1. Викладаємо сир в глибоку ємність, додаємо сметану, розтираємо суміш виделкою.
2. В окрему мисочку викладаємо родзинки, заливаємо окропом і даємо набрякнути протягом 10-15 хвилин.
3. Лимон промиваємо в гарячій воді і 1/4 його частина (разом з цедрою) натираємо на тертку або подрібнюємо за допомогою блендера, додаємо цукор, перемішуємо.
4. З родзинок зливаємо воду і додаємо його до сиру, сюди ж викладаємо подрібнений лимон з цукром.
5. Всі інгредієнти перемішуємо.
Начинка готова!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30% - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал / 100г
- Сир - 156 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г