Карамель для торта з горіхами

смачна начинка для торта і тістечок - пробуй.
Катерина МалашенокAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 4 г
жири 36 % 26 г
вуглеводи 59 % 43 г
405 ккал
ГІ: 14 / 0 / 86

спосіб приготування

Час приготування: 30 хв

висипаємо цукор, заливаємо водою, кип'ятимо.
додаємо масло, заважаємо.
додаємо вершки, заважаємо до густої маси.
за бажанням можна додати горіхи.
Готово.
можемо змастити пиріг або начинити щось... на свій погляд.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Букові горішки - 568   ккал/100г
  • Пінія - 635   ккал/100г
  • Горіхи кедрові - 620   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г

Схожі рецепти