гороховий суп пюре в мультиварці з базиліком і без м'яса

економно, без м'яса. Смачно. Поживно-пробуй! Підходить для вегетаріанців. Навіть не скажеш, що без м'яса.
Зайка260188Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 4 г
жири 16 % 3 г
вуглеводи 63 % 12 г
85 ккал
ГІ: 50 / 50 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Готуємо продукти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Цибулю, моркву, часник смажимо на соняшниковій олії 15 хв.на режимі "Жарка".

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо картоплю, горох мелений, перець мелений, масло вершкове. Заливаємо водою. Додаємо приправу, лавровий лист, базилік. Перемішати і поставити готуватися на режим "Суп" на 1 годину 20 хв. Після сигналу дати постояти 20 хв. Перевірити суп на сіль.

якщо приправа гранульована, то сіль може і не знадобитися.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал / 100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал / 100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал / 100г
  • Приправа Маггі - 59   ккал/100г
  • Горох жовтий - 303   ккал/100г

Схожі рецепти