Суп з індички з зеленим горошком
склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1. Беремо філе індички і добре моєму. М'ясо кладемо в каструлю і заливаємо водою.
як закипить, знімаємо пінку і робимо вогонь менше. Накриваємо каструлю кришкою і варимо до напівготовності індички.
2. Чистимо і нарізаємо картоплю, цибулю і моркву. Викладаємо овочі в бульйон. Додаємо спеції на ваш смак і сіль. Якщо хочете можете окремо пасерувати цибулю з морквою. Бульйон стане більш наваристим і золотистим. Без засмажкою суп виходить більш дієтичним.
3. В кінці готування додаємо консервованої горошок і варимо ще 10 хвилин.
розливаємо по тарілках і до столу. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Індичка тушка без шкіри - 161 ккал/100г
- Індичка ii категорії - 194 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
