Салат з морською капустою рисом сайра

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування салату відварюємо рис і яйця.

2. Крок 2:

   

   Вибираємо для салату консервовану рибу і морську капусту від компанії ДОБРОФЛОТ!

3. Крок 3:

   

   Відкриваємо банку морської капусти і відкидаємо на сито.

4. Крок 4:

   

   Відокремлюємо білок від жовтка.

5. Крок 5:

   

   Натираємо білок на дрібній тертці, який додасть пишність нашому салату.

6. Крок 6:

   

   Дрібно нарізаємо кріп.

7. Крок 7:

   

   До натертого білку додаємо рис, дрібно нарізаний кріп і добре перемішуємо.

8. Крок 8:

   

   Відкриваємо банку сайри, викладаємо на тарілку і розминаємо рибу виделкою для отримання однорідної маси.

9. Крок 9:

   

   Яєчний жовток також розминаємо виделкою.

10. Крок 10:

    

    Дрібно нарізаємо зелену цибулю, для прикраси нашого салату.

12. Крок 11:

    

    Беремо форму для торта, пензликом змащуємо її внутрішні боки рослинним маслом. Ставимо форму на тарілку і викладаємо в неї шарами рис з яєчним білком і кропом, морську капусту.

13. Крок 12:

    

    Добре розрівнюємо виделкою і зверху закриваємо наступним шаром рису з яєчним білком і кропом.

14. Крок 13:

    

    Злегка придавивши шар виделкою додаємо майонез.

15. Крок 14:

    

    Наступним шаром рівномірно викладаємо і ущільнюємо сайру.

16. Крок 15:

    

    Прикриваємо сайру шаром залишився рису з яєчним білком і кропом.

17. Крок 16:

    

    Присмачуємо ще одним шаром майонезу.

18. Крок 17:

    

    Зверху прикрашаємо зеленою цибулею з кропом і яєчним жовтком.

19. Крок 18:

    

    Нарізаємо лимон тонкими кільцями.

20. Крок 19:

    

    На завершення краси прикрашаємо нарізаним тонкими кільцями лимоном.

21. Крок 20:

    

    Вийшов дуже апетитний і красивий салат, який перед вживанням рекомендуємо поставити на годину в холодильник.