Салат з квашеної капусти і буряка з кунжутом

овочеве задоволення з вишуканим смаком! Святковий салат, який буде завжди виграшно і красиво виглядати на вашому столі!
сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 2 г
жири 36 % 5 г
вуглеводи 50 % 7 г
77 ккал
ГІ: 43 / 0 / 57

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування салату нам знадобиться квашена капуста, варений буряк

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Ріпчаста цибуля, пучок кропу, чорний перець, рослинне масло і насіння кунжуту.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Нарізаємо цибулю тоненькими півкільцями.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Дрібно нарізаємо кріп.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо кріп і цибулю в капусту.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Натираємо на тертці варений буряк.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Додаємо буряк в капусту, чорний перець і сіль за смаком, ретельно перемішуємо.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Перемішавши салат до однорідної маси, можна його сервірувати на стіл. За смаком додаємо в салат кунжут і зелень.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Готуємо просто, Готуємо смачно, готуємо вдома разом святковий овочевий салат!

цей салат за столом гостей вражає відразу своєю простотою, красою і смаковими якостями!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Буряк - 40   ккал/100г
  • Сушений буряк - 278   ккал/100г
  • Буряк відварний - 49   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Капуста квашена - 19   ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563   ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Запашний перець - 263   ккал/100г

Схожі рецепти