пельмені, обсмажені на сковороді і тушковані в сметані
склад / інгредієнти
3
порцій:
покрокове приготування
пельмені відварити в підсоленій воді протягом п'яти хвилин.
злити рідину.
пельмені обсмажити на вершковому маслі.
додати сметану і тушкувати 15-20 хвилин, поки сметана не вбереться.
пельмені посипати зеленню.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Пельмені напівфабрикат - 255 ккал/100г