Салат варене яйце копчена курка сир мариновані гриби

Один з найсмачніших і апетитних салатів! Хочу запропонувати вам рецепт шаленого салату, який можна приготувати на святковий стіл і здивувати гостей його незвичайним смаком. Ноткою пікантності в ньому володіє, саме, копчена курка. Його приготування не принесе особливого клопоту. Спробуйте!
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 10 г
жири 65 % 20 г
вуглеводи 3 % 1 г
223 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування салату філе копченої курки відокремте від кісток.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Куряче філе дрібно наріжте і викладіть трохи в порційну форму першим шаром. Притисніть як слід, щоб готовий салат не розвалювався. Цей шар і всі наступні трохи змастіть майонезом.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Консервовані печериці дрібно наріжте і викладіть другим шаром на курку.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Готові відварені яйця очистіть від шкаралупи і натріть на крупній тертці.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Викладіть терті яйця третім шаром, щільно притискаючи. Так само нанесіть трохи майонезу і рівномірно його розподіліть по всій поверхні.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Вийміть салат з форми і посипте зверху сиром, натертим на середній або дрібній тертці. Готовий салат трохи охолодіть в холодильнику перед подачею. Верх салату можна прикрасити залишилися консервованими печерицями або зеленню. Смак салату з копченою куркою просто неймовірний! Смачного!

взагалі, все салату, в які присутня копчена курка, мають яскравий, насичений смак. У кожної господині повинен бути в запасі рецепт подібного салату. Якщо у вас ще такого немає, то ризикну поділити своїм варіантом.
приготувати такий салат можна, як у мене, в порційній подачі. Але можна його зробити і в загальному салатник, виклавши, так само, всі інгредієнти шарами.
спробуйте поекспериментувати з заміною інгредієнтів. Бути може, нове поєднання вам, так само. припаде до смаку. Копчена курка відмінно поєднується з морквою по-корейськи, картоплею відварною, морквою, маслинами, огірками, помідорами.
з першого погляду салат може здатися дуже простим і буденним. але це не так. Все ж, копчену курочку ми їмо далеко не кожен день. Тому я цей салат можу віднести до категорії святкових.
такий салат, звичайно ж, займе сові почесне місце на вашому святковому столі і ніхто не зможе пройти повз нього, не спробувавши.
Пригощайтеся!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал / 100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Копчена курка - 117   ккал/100г
  • Консервовані печериці - 12   ккал/100г

Схожі рецепти