Каша кукурудзяна з цибулею на молоці
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
наша кукурудзяна каша рецепт з оливковою олією. У каструлі з товстим дном на середньому вогні розігріти оливкову олію. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити до золотистого кольору. Влити молоко, покласти імбир , довести до кипіння і, зменшивши вогонь, варити ще 5 хвилин. Вийняти імбир і покласти кукурудзяну крупу. Посолити і поперчити, покласти мускатний горіх, влити бульйон, довести до кипіння і варити на повільному вогні до готовності.
перед подачею на стіл кукурудзяна каша повинна бути розлита по тарілках і при бажанні посипана меленим перцем.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал / 100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Кукурудзяна крупа - 337 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Перець - 26 ккал / 100г
- Бульйон - 15 ккал/100г
- Мускатний горіх - 556 ккал/100г
