Кава зі згущеним молоком і морозивом

звичайна кава перетворюється на десерт, якщо додати морозиво!
ВасилисаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 5 г
жири 18 % 8 г
вуглеводи 71 % 32 г
218 ккал
ГІ: 3 / 16 / 81

покрокове приготування

Час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.

Напевно, вам неодноразово доводилося чути, що протилежності притягуються. Чорне і біле, тепло і холод... мені здається, в цей ряд органічно можна вписати ще каву і морозиво. Пропоную вам кулінарний рецепт, який мені вдалося підглянути в одній австрійській кав'ярні. Втім, їхати в Австрію зовсім не обов'язково, каву з молоком можна приготувати і у себе на кухні, і мені здається, смак його буде настільки ж вишуканим, як і за столиком з видом на Альпи.
для того, щоб зробити смачну каву з морозивом, нам знадобиться ретельно перемішати згущене молоко і звичайне охолоджене молоко, після чого влити туди каву, додати цукор і ще раз перемішати. Якщо ви додасте в суміш трохи кавового лікеру або кавової есенції – так вийшов десерт буде ще ароматні.
після того, як кавово-молочна суміш буде готова, викладіть зверху дві кульки морозива – і десерт готовий. Вийшла смачна їжа, з'ївши яку ви негайно захочете добавки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Морозиво пломбір - 227   ккал/100г
  • Морозиво вершкове - 165   ккал/100г
  • Морозиво "ескімо" вершкове - 183   ккал/100г
  • Морозиво ванільне - 160   ккал/100г
  • Морозиво ванільно-шоколадне - 140   ккал/100г
  • Морозиво фруктове - 168   ккал/100г
  • Морозиво молочне - 126   ккал/100г
  • Морозиво-суфле - 116   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324   ккал/100г
  • Кава натуральна, мелена - 201   ккал/100г
  • Кава - 94   ккал/100г
  • Кавовий лікер - 230   ккал/100г

Схожі рецепти