крабові палички домашні
Склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
пангасіус розморожуємо, ріжемо на шматочки і подрібнюємо блендером або пропускаємо через м'ясорубку. Потім покласти в каструлю і довести до кипіння на повільному вогні. Крохмаль розчинити в 100 мл води. У нагріту суміш з пангасіуса поступово додавати розчинений крохмаль, ретельно перемішуючи. Варимо до загустіння. Знімаємо з вогню. додаємо сіль. 1 ст. л. крабової приправи. ретельно перемішуємо. Викладаємо в прямокутну форму. Охолоджувати. Нарізаємо на шматочки у вигляді паличок. Вмочуємо палички в крабову приправу і кладемо в холодильник на годину. Домашні крабові палички готові! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морська мова - 88 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Крохмаль картопляний - 300 ккал/100г