банановий пудинг без випічки
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Молоко нагріти, при цьому не доводити до кипіння. Жовтки трохи збити і додати в нікель нагрітого молока. Змішати сухі інгредієнти, додати в них молоко, все перемішати. Додаємо молоко, що залишилося і на середньому вогні доводимо масу до густого стану. Зняти з вогню, щоб уникнути утворення плівки - накрити кришкою. Залишити до охолодження.
Крок 2:
Поки остигає пудинг - приготувати 2 форми. На дно кожної викласти печиво.
Крок 3:
Додати нарізаний кружечками банан.
Крок 4:
Залити пудингом.
Крок 5:
Зверху покласти кружечки банана і дві печенюшки. Влити пудинг, що залишився. Надіслати в холодильник приблизно 2 години для охолодження пудингу.
Крок 6:
Подавати банановий пудинг без випічки можна зі збитими вершками.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Жовтки яєчні - 352 ккал/100г
- Печиво бісквітне - 378 ккал/100г