крабовий салат з кукурудзою класичний без рису

смачний салат з крабовими паличками на всі випадки життя! Смачний, ніжний, свіжий салатик з крабових паличок. Приготований з найдоступніших продуктів. Сподобається і дорослим, і дітям, а також несподіваним гостям!

Наталія Цибульська

автор рецепта

Крабовый салат с кукурузой классический без риса

Дивись відео

01106

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Крабові палички

200

Яйця

Огірки

100

Кукурудза консервована

100

Сіль

за смаком

Майонез

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 6 г

жири 41 % 9 г

вуглеводи 32 % 7 г

130 ккал

ГІ: 57 / 43 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Підготуйте всі необхідні продукти. Крабові палички беріть охолоджені, також підійде і крабове м'ясо. Але теж охолоджене. В охолоджених продуктах міститься набагато більше поживних речовин. Яйця беріть Домашні, в крайньому випадку зі. Але перш, ніж варити їх, перевірте яйця на свіжість. Опустіть їх в ємність з водою кімнатної температури: якщо яйце потоне - воно безсумнівно свіже. Якщо ж яйце спливе, то краще його не використовувати.
Крок 2:
Крабові палички очистіть або у м'яса видаліть упаковку. Якщо у вас раптом заморожені крабові палички, необхідний їх правильно розморозити. Після морозилки помістіть упаковку з паличками в холодильник і тільки потім повністю разморозьте їх при кімнатній температурі.
Крок 3:
Наріжте палички будь-яким зручним способом. Але рекомендую нарізку подрібніше.
Крок 4:
Огірок добре помийте, обсушити і також наріжте дрібними кубиками. Взагалі, для салату найдрібніша нарізка вважається найоптимальнішою. Вважається, що чим менше нарізаний салат, тим правильніше він приготований.
Крок 5:
Яйця відваріть круто. Зазвичай це близько 8 хвилин після закипання води. Відразу залийте приготовані яйця холодною водою, - це допоможе їх швидше очистити. Очистіть яйця і наріжте їх дрібним кубиком.
Крок 6:
З кукурудзи злийте зайву рідину і додайте в салат. Консервовану кукурудзу в сезон цілком можна замінити звичайною вареною кукурудзою.
Крок 7:
За своїм смаком посоліть салат. Я використовую звичайну морську сіль, але можна взяти і сіль з добавками: Адигейську або сванську.
Крок 8:
Заправте салат майонезом. Майонез рекомендую використовувати домашній, власного приготування, - він набагато корисніше В крайньому випадку можна заправити салат нежирною сметаною або грецьким йогуртом.
Крок 9:
Все перемішайте, перекладіть салат в салатник і подавайте до столу.
Крок 10:
Салат підійде і для святкового столу і для повсякденного. Цілком може замінити повноцінний прийом їжі, а може бути поданий і як гарнір. Смачного!