Рибні кульки з буряком яйцями сиром

оригінальні холодні закуски з вишуканим смаком! Дуже апетитні, красиві і прості в приготуванні закуски від ДОБРОФЛОТУ!
сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 9 г
жири 17 % 8 г
вуглеводи 63 % 29 г
215 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Відкриваємо банку консервів"Доброфлот & quot; івасі і зливаємо рідину.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Виклавши в зручну ємність більшу частину риби, робимо фарш для закусок. Тиснемо ретельно рибу виделкою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо в фарш 3 ст.л. плавленого сиру і добре перемішуємо.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Натираємо на дрібній тертці чотири варених яйця.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Готуємо до закуски і нарізаємо кільцями два яйця.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Видаляємо жовток.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    До натертим на тертці яйцям додаємо відокремлений жовток.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Натерті яйця додаємо в рибний фарш, після чого добре перемішуємо до однорідної маси.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Дрібно нарізаємо кріп.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Додаємо кріп в загальний фарш для додання свіжості, ретельно перемішуємо і візуально ділимо на три частини.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    На приготовані тости викладаємо начинку з фаршу.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Прикрашаємо шматочками риби, тонко нарізаними часточками лимона і петрушкою.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Нарізані кільцями яйця заповнюємо фаршированою начинкою.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Викладаємо на листочки салату.

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Натираємо на тертці варений буряк і картоплю.

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Перемішуємо з фаршированою начинкою.

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Робимо закуску в формі кульок.

  18. Крок 18:

    Шаг 18.

    Викладаємо вийшла закуску трьох видів на блюдо і подаємо на святковий стіл!

  19. Крок 19:

    Шаг 19.

    Готуємо просто, Готуємо смачно, готуємо вдома разом святкові закуски від ДОБРОФЛОТУ для гостей!

Три швидкі закуски, які гостей за столом відразу вражають своєю простотою, красою і смаковими якостями!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Лимон - 16   ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Буряк - 40   ккал/100г
  • Сушений буряк - 278   ккал / 100г
  • Буряк відварний - 49   ккал / 100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал/100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173   ккал/100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Сайра бланшована в олії - 283   ккал/100г
  • Сардина Атлантична з додаванням олії - 238   ккал/100г
  • Сардина в олії - 221   ккал/100г
  • Сардина в томатному соусі - 162   ккал/100г
  • Скумбрія в олії - 278   ккал/100г
  • Кілька в томатному соусі - 154   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Батон - 273   ккал/100г
  • Листя салату - 12   ккал/100г

Схожі рецепти