Склад / інгредієнти
спосіб приготування
як зробити салат з кукурудзою і яблуками? Такий салат можна зробити в будь-який час року. Взимку і навесні він буде яскравим доповненням столу і буде нагадувати вам про неминуче настання літа! Його можна подавати до будь-яких м'ясних і рибних страв. Влітку, коли в спеку не хочеться важкої і гарячої їжі, він відмінно замінить обід або вечерю. Ну а восени буде нагадувати про яскраві теплі літні дні!
приступимо до приготування.
1. Підготуйте всі інгредієнти для салату
2. Вимийте ретельно яблука, помідори і листя салату
3. Наріжте помідори невеликими кубиками, яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину, наріжте на невеликі шматочки і збризніть лимонним соком, щоб шматочки яблука не потемніли. Салат порвіть руками на невеликі шматочки.
4. Відкрийте кукурудзу, злийте рідину і насипте в салат
5. Відкрийте оливки і наріжте їх кільцями
6. Вичавіть в салат лимонний сік з вимитого і розрізаного навпіл лимона
7. Додайте рослинне масло, яке Вам подобається
8. Соліть за смаком. Перемішайте добре всі інгредієнти. Спробуйте салат і додайте або солі, або лимонного соку, якщо чогось буде не вистачати.
ви можете покласти в салат яблуко або солодке, якщо вам подобається більш солодкуватий смак, або кисле яблуко, якщо віддаєте перевагу кислинку.
Оливки можна зелені, а можна маслини, дивлячись що вам більше подобається.
кукурудзу теж можна брати не тільки консервовану, а й заморожену. Розморозити її, промити кип'яченою водою і в салат. А також в сезон можна купити свіжу молоду цукрову кукурудзу, і її покласти в салат. Так, звичайно, ви отримаєте від неї максимальну кількість користі!
листя салату також можна замінити на пекінську капусту або салат айсберг або інші види салатів.
з маслом теж можна поексперементувати. Краще використовувати сиродавленние масла. Так буде для здоров'я найкраще. Оливкова олія має нейтральний смак. Спробуйте додати кукурудзяну. У нього запах поп корну і приємний смак.
приготуйте цей чудовий салатик з яблук і кукурудзи і ви залишитеся задоволені!
смачного!
помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.
Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Оливки - 115 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г
- Листя салату - 12 ккал/100г