густа манна каша на молоці

смачна і прекрасна каша для повноцінного сніданку! Манна каша-це дуже ніжне і легке блюдо, яке відмінно підходить для сніданку. Чи не придумано ще нічого більш корисного замість каші для початку трудового дня. Рецепт її приготування дуже простий. Тому не вийти просто не може.

Юлія М.

автор рецепта

0592

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Манка

Молоко

400

Цукор

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 3 г

жири 13 % 3 г

вуглеводи 74 % 17 г

112 ккал

ГІ: 24 / 24 / 53

покрокове приготування

Час приготування: 15 хв

Крок 1:
Як зробити густу манну кашу на молоці? Для приготування каші відміряйте сипучі інгредієнти - цукор і манну крупу.
Крок 2:
У невеликий ківш або маленьку каструлю налийте необхідну кількість молока.
Крок 3:
Насипте цукор і дрібку солі.
Крок 4:
Всипте в холодне молоко манку і поставте на вогонь грітися. Нагрівайте при постійному помішуванні. При приготуванні манної каші я завжди сиплю манку в холодне молоко. При цьому у мене немає в готовій каші грудочок.
Крок 5:
В процесі нагрівання ви побачите, що каша починає ставати гущі. Доведіть її до кипіння і проваріть протягом 1-2 хвилин. Потім вогонь вимкніть, зніміть кашу з плити і накрийте кашу кришкою. Дайте постояти ще хвилин 5. Готова каша повинна настоятися і трохи відпочити. Потім викладіть кашу в тарілки і подавайте до столу. Смачного!

Правильно приготована манна каша сподобається і дітям, і дорослим.Таке блюдо додасть сил, енергії і підніме настрій.
манна каша стане не тільки прекрасним початком дня, але і допоможе привести в порядок роботу шлунково-кишкового тракту. Вона прекрасно підходить для дієтичного і дитячого харчування. Але зловживати, все ж, нею не варто. Загалом - то, як і будь-яким іншим блюдом. Як то кажуть - все добре в міру.
у готову манну кашу можна додати трохи вершкового масла. Але з маслом її діти не дуже люблять. Тому для дітей можна в неї покласти кілька свіжих ягідок, наприклад, малини. А ще я влітку завжди заморожують ягоди малини, полуниці і суниці. Ось вони чудово підійдуть для добавок в кашу. Тільки додавати їх на до в гарячу. Подвійна користь-і ягоди розморозяться від гарячої каші, і каша охолоне і не буде такою палючої.
Блюдо, приготоване за таким рецептом, відрізняється дуже апетитним зовнішнім виглядом і ніжним смаком.
до речі, манку можна вживати не тільки у вигляді каші. На її основі можна приготувати запіканку, сирники і навіть крем для торта... але про це вже іншим разом.

як вибрати манну крупу, зварити з неї ідеальну кашу і багато іншого читайте в статті Про манку і семоліну .

як вибрати ідеальну каструлю для супу, каші або засолювання огірків читайте в статті про каструлях.