склад / інгредієнти
спосіб приготування
такі цукерки готуються просто. Все що потрібно-це знайти всі необхідні інгредієнти, що без праці зробити в спеціалізованих магазинах. Щось в складі можна змінювати на свій смак - варіацій багато і експериментувати можна до нескінченності, кожен раз отримуючи ласощі з новим смаком.
всі сухофрукти і сушені ягоди, горішки перед цим необхідно сполоснути водою, після чегго ретельно обсушити за допомогою чистого рушника або кухонних паперових серветок. Непогано ще й замочити їх на 10-15 хвилин в чистій теплій воді, після чого знову промити і обсушити.
після перекладаємо корисні продукти в чашу блендера. Також можна скористатися кухонним комбайном. За допомогою подрібнювача об'єднуємо інгредієнти в більш-менш однорідну масу. Краще не подрібнювати продукти занадто дрібно, щоб залишалися шматочки - так виходить цікавіше і смачніше. Але якщо хочеться ніжною і однорідної текстури, то можна подрібнити все більш ретельно.
отриману масу перемішуємо і прибираємо в холодильник на 10-12 годин (на ніч). Краще перекласти масу в контейнер, який герметично закривається, щоб маса не ввібрала в себе сторонні запахи з холодильника.
на наступний день, коли закінчиться зазначений час, формуємо з маси смачні цукерки. Найзручніше робити їх у формі куль. Якщо приготувати горіхово-фруктову масу з вечора, як раз зручно такі цукерки брати в школу або на роботу в якості корисного, поживного і ситного перекусу.
звичайно, щоб цукерки зберігали свої дієтичні властивості, є їх потрібно в міру, так як вони досить калорійні. Вони цілком задовольняють тягу до солодкого, при цьому не маючи в складі цукру або якихось штучних цукрозамінників. Також вони заряджають енергією завдяки високому вмісту в складі різних корисних речовин, вітамінів, мікроелементів.
смачного! Міцного здоров'я і красивої фігури!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Фініки - 290 ккал/100г
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Чорниця - 44 ккал/100г
- Чорниця свіжозаморожена - 56 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Кешью - 561 ккал/100г
- Насіння соняшнику сушене - 560 ккал/100г
- Сушений інжир - 257 ккал/100г
- Сушена вишня - 290 ккал/100г