Салат з авокадо і сьомгою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат з авокадо і сьомгою? Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування салату. Помідори вибирайте міцні, що не водянисті, бажано сезонні. Авокадо має бути свіже, не перележане і не недозріле. Сьомга малосолона, віддайте перевагу домашній рибі, якщо будете купувати в магазині, то вибирайте перевіреного виробника, магазин і перевіряйте терміни придатності. Листя салату можна взяти будь-які, можна порізати рукколу в салат.

2. Крок 2:

   

   Візьміть глибоку миску для салату. Авокадо помийте і обсушіть. Розріжте плід на дві частини. Якщо авокадо зріле, то легко буде відокремити м'якоть від шкірки. Приберіть насіннячко. М'якоть авокадо поріжте маленькими кубиками і складіть в салатник. Щоб м'якоть не потемніла можна скропити її лимонним соком, але салат готується дуже швидко.

3. Крок 3:

   

   Філе солоної сьомги відокремити від шкірки. Приберіть великі і дрібні кісточки. Поріжте рибу маленькими кубиками і складіть в салатник.

4. Крок 4:

   

   Вибрані листя салату промийте проточною холодною водою і обсушити. Дрібно поріжте зелень.

6. Крок 5:

   

   Свіжий помідор промийте і обсушити. Також як і авокадо і рибу поріжте помідор маленьким кубиками.

7. Крок 6:

   

   Для заправки салату можна взяти оливкову олію - тоді вийде дієтичний корисний салат. Але вирішила поекспериментувати і додала чайну ложку натурального йогурту. Заправте салат, додайте сіль, чорний мелений перець за смаком і перемішайте. Візьміть тарілку, на який будете подавати салат. Поставте на неї сервірувальне кільце і викладіть в нього готовий салат.

8. Крок 7:

   

   Листя руколи промийте проточною холодною водою і обсушити. Прикрасьте салат свіжим листям руколи і відразу подавайте салат.

9. Крок 8:

   

   Такий салат може виступати самостійною стравою, для людей які ведуть здоровий спосіб життя. А також стати однією із закусок до вечері, скласти компанію стравам з картоплі, круп.