Салат з сиром фета і помідорами

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат з сиром фета і помідорами? Підготуйте продукти. Найсмачніший салат вийде з сезонних овочів, в зимовий час краще візьміть помідори-черрі, вони смачніше. Масло можете брати будь-яку рослинну, головне, щоб воно було смачним. З половинки лимона знадобиться сік, тому помийте його попередньо гарячою водою. Або беріть вже готовий лимонний сік.

2. Крок 2:

   

   Приготуйте заправку для салату. Як зробити заправку? Змішайте оливкову олію з лимонним соком, трохи посоліть.

3. Крок 3:

   

   Додайте подрібнений часник. Я натираю його на самій дрібній тертці. Можна просто подрібнити часник за допомогою ножа або пропустити через прес. Також замість свіжого часнику можна скористатися часниковим порошком. Перемішайте всі інгредієнти. Заправка готова.

4. Крок 4:

   

   Помідори помийте, обсушіть і наріжте часточками. Ви можете використовувати будь-який вид нарізки, часточками або кубиками.

5. Крок 5:

   

   Огірки також помийте, обсушити і наріжте зручним для вас способом. Обов'язково спробуйте їх на смак — гіркий огірок зіпсує смак всього блюда.

7. Крок 6:

   

   Фету наріжте кубиками. При покупці фети звертайте увагу на склад — це повинна бути натуральна бринза, зроблена з молока, а не ропні продукт із замінником молочного жиру.

8. Крок 7:

   

   Змішайте нарізані овочі з фетою.

9. Крок 8:

   

   Посоліть салат за смаком. Чи не пересолити, адже фета вже досить солона.

10. Крок 9:

    

    Полийте салат ароматною заправкою, перемішайте і відразу подавайте до столу. Салат зі свіжих овочів довго не зберігається, вони пустять сік і втратять зовнішній вигляд і смак.

11. Крок 10:

    

    Смачного!