Салат з омлетом і куркою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат з омлетом і куркою? Підготуйте прості продукти.

2. Крок 2:

   

   Філе курки вимийте і поставте варитися. Після закипання варіть 20 хвилин, посоліть, поперчіть за смаком.

3. Крок 3:

   

   А поки займіться омлетними млинцями для салату. У мисочку розбийте одне яйце, посоліть , поперчіть, добре збовтайте вилочкою.

4. Крок 4:

   

   Сковорідку нагрійте, додайте трохи рослинного масла. Потім влийте омлетну суміш, круговими рухами розподіліть по всьому діаметру сковороди. Смажте, переверніть на іншу сторону і доведіть до готовності. Так само поступите з іншими яйцями. Всього для нашої порції салату смажимо 3 омлетних млинчика.

5. Крок 5:

   

   Перекладіть на тарілочку, нехай остигають.

6. Крок 6:

   

   Огірочки (якщо шкірка молоденька і тоненька, то залиште, якщо жорстка - краще зрізати) наріжте невеликим брусочком.

7. Крок 7:

   

   З кукурудзи і горошку злийте рідину, викладіть разом з нарізаними огірками в салатник.

9. Крок 8:

   

   Остиглі млинці скрутіть в трубочку і наріжте на смужки.

10. Крок 9:

    

    Додайте омлетні смужки в салатник.

11. Крок 10:

    

    Зварене і остигле куряче філе потрібно подрібнити. Спосіб вибирайте самі-можна нарізати кубиком, а можна руками порвати на волокна.

12. Крок 11:

    

    Додайте філе в салатник. Соліть-перчіть до смаку. Заправте салат майонезом. Можна майонез і сметану змішати в рівних пропорціях - так салат стане ще ніжніше. Якщо хочете зменшити калорійність страви-можете заправити його нежирним йогуртом.

13. Крок 12:

    

    Перемішайте салат і відразу подавайте - він не потребує додаткової просочення.

14. Крок 13:

    

    Салатик виходить свіжий, ситний і зовсім не важкий для шлунка. З шматочком хліба прекрасний перекус.

15. Крок 14:

    

    Готуйте на здоров'я і дивуйте своїх гостей!