Салат Океан зі шпротами

яскравий листковий салат зі шпротами для святкового столу. Салат Океан - не тільки смачно, але і красиво. З усіх рибних консервів шпроти можна віднести до одних з кращих. Тому пройти повз такого цікавого салату неможливо. Вийшло дуже яскраве блюдо, правда, на мій смак сухувате. Я не додавала майонез між шпротами і картоплею, щоб було не так жирно, а треба було. Тому краще промащувати кожен шар.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 8 г
жири 53 % 17 г
вуглеводи 22 % 7 г
218 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити салат Океан зі шпротами? Підготуйте інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Морква, картопля і яйця відваріть і очистіть.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Натріть на середній тертці.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Шпроти вийміть з масла і розімніть виделкою.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    У кулінарне кільце (або іншу форму) покладіть шпроти і утрамбуйте

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Потім картопля.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Змастіть майонезом.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Викладіть моркву.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Наступний шар-варені яйця.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Змастіть майонезом.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Посипте рубаним кропом. Цей шар можна пропустити, він більше для краси, ніж для смаку.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Останнім шаром викладіть тертий сир.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Зніміть кільце.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал / 100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал / 100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал / 100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал / 100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Шпроти - 363   ккал/100г

Схожі рецепти