Суп з курячих ніжок

насичений і ароматний! Суп додасть сил і зміцнить здоров'я! Суп з курячих ніжок порадує сім'ю смаком і ароматами. Так як з ніжок суп може вийти не дуже насиченим, не потрібно додавати багато води. Якщо слідувати рекомендаціям, представленим в рецепті, то в результаті буде насичений бульйон з великою кількістю м'яса. Свіжа кінза ідеально доповнить це блюдо. В Азії такий суп вважається не просто кулінарному блюдом, а ще й ліками, так як додає сил і підвищує імунітет.
карамелькаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 60 % 15 г
жири 36 % 9 г
вуглеводи 4 % 1 г
142 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 15 хв

1. Курячі ніжки вимийте і складіть в чашу мультиварки.

2. Помийте зелену цибулю, наріжте великими шматочками довжиною 4-5 см.

3. Почистіть імбир, розріжте навпіл.

4. Цибулю і імбир додайте до курки.

5. Налийте води, щоб її рівень був вище курки на кілька см.Не потрібно занадто багато води, інакше суп вийде не дуже насиченим на смак.

6. Трохи посоліть. Немає необхідності у великій кількості солі-краще в кінці додати ще сіль при необхідності.

7. Увімкніть режим "Суп", час - година. М'ясо повинно стати дуже м'яким, буквально не триматися на кістках.

8. Спробуйте бульйон, додайте сіль, якщо потрібно.

Подавайте суп з гілочками свіжої кінзи.

смачного і міцного здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Імбир - 80   ккал/100г
  • Імбир сухий - 347   ккал/100г
  • Імбир маринований - 51   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25   ккал/100г
  • Курячі ніжки - 158   ккал/100г

Схожі рецепти