простий салат з тунцем консервованим

корисний салат з тунцем і свіжими овочами. Дієтичний легкий салат з консервованим тунцем і свіжими овочами може стати корисним перекусом або повноцінним збалансованим вечерею. У будь-якому випадку такий салат принесе тільки користь. А часу на його приготування потрібно дуже мало.

Анна

автор рецепта

0559

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Тунець консервований

200

Помідори

Огірки

Листя салату

Цибуля

Сіль

за смаком

Оливкова олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 50 % 6 г

жири 25 % 3 г

вуглеводи 25 % 3 г

62 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1:
Підготувати зазначені інгредієнти. Консервованого тунця краще брати філе, без масла, найчастіше він так і називається - для салату. Але можна і в звичайному вигляді, філіруючи його перед приготуванням. Якщо тунець з маслом, то заправляти такий салат можна цим маслом. Овочі середнього розміру, можна скоротити кількість, за смаком. Я беру два невеликих помідора і один великий огірок. Краще для салат брати смачні солодкі помідори, наприклад, черрі.
Крок 2:
Свіже листя салату перебрати, відокремити один від одного і промити кожен лист під проточною холодною водою. Викласти чисті листя салату на рушник просохнути. Коли зайва волога піде, салатні листя порвати руками на шматочки і викласти на тарілку (якщо порційна подача) або в салатник.
Крок 3:
Свіжі помідори (намагатися вибирати плоди з міцною цілої шкіркою) промити холодною водою і обсушити. Якщо томати зимові, то їх слід більш ретельно помити. Нарізати помідори часточками, якщо вони великі, і на четвертинки, якщо томати дрібні. Додати порізані помідори в салат.
Крок 4:
Свіжі огірки промити також, як і помідори. Обсушити і порізати кружальцями або напівкружками. Додати нарізані огірки в салат.
Крок 5:
В даний салат я додаю салатний цибулю, він солодший ніж ріпчаста і не такий гострий. Але цибулю в цьому салаті за бажанням, можна і не додавати. Можна додати звичайний ріпчаста, попередньо його замаринувавши. Лук очистити від лушпиння, помити і нарізати півкільцями. Додати нарізану цибулю в салат.
Крок 6:
Консервований тунець витягти з банки і порізати маленькими кубиками і додати в салат.
Крок 7:
Салат посолити на свій смак, можна додати і інші улюблені спеції для салату. Якщо салат планується подавати відразу, то його можна заправити оливковою олією, злегка перемішати і подавати на стіл.
Крок 8:
Салат з тунцем і свіжими овочами можна подавати як корисний перекус або як повноцінний вечерю, для людей піклуються про своє здоров'я. Такий салат-джерело корисних речовин і вітамінів. Але, звичайно, краще, коли овочі для цього салату вирощені у себе на городі або хоча б куплені в сезон.