квасолевий салат з куркою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити квасолевий салат з куркою? Підготуйте інгредієнти. Куряче філе попередньо відваріть в підсоленій воді. Вийміть з бульйону і обсушити. Я завжди варю курку напередодні ввечері і залишаю в бульйоні остигати. Потім так само в бульйоні ставлю в холодильник до ранку. Так Куряче м'ясо збереже соковитість і не буде розвалюватися на дрібні шматочки. Квасоля відкиньте на друшляк, щоб скла вся рідина.

2. Крок 2:

   

   Курку наріжте на невеликі шматочки або розберіть на волокна.

3. Крок 3:

   

   Волоські горіхи дрібно наріжте ножем або подрібніть в блендері.

4. Крок 4:

   

   У салатнику з'єднайте куряче філе, квасолю, рубані горіхи і сметану.

6. Крок 5:

   

   Додайте пропущений через прес часник.

7. Крок 6:

   

   Салат посоліть, поперчіть.

8. Крок 7:

   

   Добре перемішайте всі інгредієнти і подавайте салат до столу.