Десерт Желе з ківі з желатином
Склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити десерт Желе з ківі з желатином? Підготувати всі потрібні інгредієнти.
Крок 2:
Желатин залити холодною водою.
Крок 3:
Ківі нарізати невеликими шматочками.
Крок 4:
У сотейник злити воду, всипати цукор.
Крок 5:
Довести сироп до кипіння.
Крок 6:
У киплячий сироп викласти шматочки ківі і проварити 1-2 хвилини.
Крок 7:
Вийняти фрукти з сиропу.
Крок 8:
Пластинки желатину віджати і викласти в сироп. Проварити, помішуючи, до повного розчинення желатину.
Крок 9:
Викласти в сироп гілочки м'яти і проварити 1 хвилину.
Крок 10:
Потім м'яту прибрати.
Крок 11:
Розкласти ківі в формочки для майбутнього желе.
Крок 12:
Розлити гарячий сироп по формах. Поставити в холодильник до повного застигання. Готове желе перевернути на блюдо і прикрасити листочками м'яти.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- М'ята свіжа - 49 ккал/100г
- М'ята сушена - 285 ккал/100г
- М'ята - 49 ккал/100г
- Ківі - 48 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г